8 quintals paneer, 5K litres milk seized from factory in Haryana: त्योहारी सीजन के दौरान लोगों को सुरक्षित और अच्छी गुणवत्ता वाला भोजन उपलब्ध कराने के उद्देश्य से, CIA कलायत और खाद्य सुरक्षा विभाग की एक संयुक्त टीम ने कलायत अनाज मंडी के पीछे स्थित एक दूध-पनीर फैक्ट्री पर छापा मारा। टीम ने लगभग 8 क्विंटल पनीर और 5,000 लीटर स्किम्ड दूध बरामद किया। पनीर के पैकेटों पर छपी निर्माण तिथियों (मैन्युफैक्चरिंग डेट) में भी गड़बड़ी पाई गई। खाद्य सुरक्षा विभाग ने प्रयोगशाला में जांच के लिए दूध और पनीर के तीन नमूने लिए हैं।
पुलिस की कार्रवाई
CIA कलायत के प्रभारी ASI मनीष कुमार ने बताया कि पुलिस को गुप्त सूचना मिली थी कि कलायत अनाज मंडी के पीछे स्थित एक दूध-पनीर फैक्ट्री में मिलावटी पनीर तैयार किया जा रहा है। इस सूचना को गंभीरता से लेते हुए, CIA कलायत की टीम ने खाद्य सुरक्षा अधिकारी अभिषेक शर्मा की टीम के साथ मिलकर वहां संयुक्त छापेमारी की।
मिलावटखोरी और धोखाधड़ी
छापेमारी के दौरान, मौके पर लगभग 8 क्विंटल पनीर मिला, जिसमें से करीब 5 क्विंटल पहले ही पैकेटों में पैक था, जबकि लगभग 3 क्विंटल पनीर खुला हुआ था। इसके अलावा, फैक्ट्री में करीब 5,000 लीटर स्किम्ड दूध भी मौजूद था।
आगे की कार्रवाई
पैक किए गए पनीर की बारीकी से जांच करने पर एक गड़बड़ी सामने आई: पैकेटों पर निर्माण तिथि 20 अक्टूबर छपी थी, जबकि छापेमारी 19 अक्टूबर को की गई थी। उन्होंने बताया कि पैकेटों पर छपी तारीख, छापेमारी के दिन से एक दिन आगे की थी। उन्होंने कहा, “खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता की जांच के नतीजों के आधार पर आगे की कार्रवाई की जाएगी।”
