Haryana Govt tightens checks on substandard food: हरियाणा ने दिवाली से पहले खाद्य पदार्थों में मिलावट के खिलाफ अपनी कार्रवाई तेज कर दी है। पिछले साल की तुलना में इस बार खाद्य पदार्थों के सैंपल लेने की संख्या में 82.55% की बढ़ोतरी हुई है। इस विशेष अभियान के तहत लगभग 84 लाख रुपये मूल्य का सामान जब्त किया गया है और करीब 50,000 किलोग्राम मिलावटी मिठाइयां और पनीर नष्ट किए गए हैं। स्वास्थ्य एवं परिवार कल्याण विभाग की अतिरिक्त मुख्य सचिव, सुमिता मिश्रा ने बताया कि खाद्य एवं औषधि प्रशासन (FDA) ने मिलावटी और घटिया खाद्य उत्पादों के निर्माण और बिक्री को रोकने के लिए पूरे राज्य में निरीक्षण, निगरानी और सैंपल लेने की प्रक्रिया को तेज कर दिया है।
इस साल लिए गए सैंपलों में से अब तक 861 की जांच की जा चुकी है
1 सितंबर से 5 नवंबर के बीच, राज्य में 2,375 खाद्य सैंपल लिए गए, जबकि पिछले साल इसी अवधि में 1,301 सैंपल लिए गए थे। प्रवर्तन (एनफोर्समेंट) के लिए लिए गए सैंपल 851 से बढ़कर 1,527 हो गए, जबकि निगरानी (सर्विलांस) के लिए लिए गए सैंपल 450 से बढ़कर 848 हो गए। इस साल लिए गए सैंपलों में से अब तक 861 की जांच की जा चुकी है। इनमें से 170 सैंपल तय मानकों पर खरे नहीं उतरे; इनमें 140 को घटिया (सबस्टैंडर्ड) और 30 को असुरक्षित पाया गया।
50,000 किलोग्राम मिलावटी मिठाइयां और पनीर नष्ट कर दिए गए
1 अप्रैल से 5 नवंबर के बीच, खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने 42 बार कार्रवाई करते हुए कुल 83.96 लाख रुपये मूल्य के उत्पाद जब्त किए। इनमें घी और उससे बने उत्पादों की कीमत 51 लाख रुपये से अधिक थी। सबसे ज्यादा जब्ती रेवाड़ी में (20.02 लाख रुपये) हुई, इसके बाद महेंद्रगढ़ (16.53 लाख रुपये) और जींद (15.21 लाख रुपये) का नंबर आता है। 4 नवंबर को महेंद्रगढ़ के सतनाली में एक डेयरी से अधिकारियों ने 16.07 लाख रुपये मूल्य का 2,008 किलोग्राम देसी घी जब्त किया। 30 अक्टूबर को जींद के नरवाना में 14.11 लाख रुपये मूल्य के 2,205 किलोग्राम घी उत्पाद जब्त किए गए। इसके अलावा, रेवाड़ी के अधिकारियों ने 9.60 लाख रुपये मूल्य के मिल्क केक, खोया बर्फी और खोया भी जब्त किए। मिश्रा ने बताया कि दूध, डेयरी उत्पादों, पनीर और मिठाइयों पर विशेष ध्यान दिया जा रहा है, क्योंकि त्योहारों के मौसम में इनकी खपत बढ़ जाती है। इस अभियान के दौरान लगभग 50,000 किलोग्राम मिलावटी मिठाइयां और पनीर नष्ट कर दिए गए हैं।
